豆の新鮮さを保つため、受注後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
※パッケージについて
内部のガス・酸素を排出し袋の膨張や外気の侵入などを防ぐためガス抜きバルブのついた袋でお届けいたします。
※〜300gに容量変更をされた場合は150gX2袋で発送となります。(100g〜200gは1袋で発送)
マンデリン ポルン アルフィナーの特徴
濃厚で力強いマンデリンらしい苦み、ボディ感、アーシーさがありつつも、明るいアロマが感じられバランスの良い仕上がりになっております。
甘み ★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★★☆